Organizado por el Instituto Nacional de Promoción Turística, el día 30 de junio se llevó a cabo en Milán, Italia, el primer evento gourmet en este mercado. Un formato innovador de seminario interactivo para presentar el destino turístico como viaje virtual por los sentidos tuvo lugar en el restaurante Zero Due, un espacio culinario de moda en uno de los barrios más referentes de la capital del diseño.
Presentación del destino, Master Class de cocina y una cena autóctona para una velada especial. Un recorrido por las rutas del vino y los sabores regionales argentinos captaron la atención de operadores turísticos italianos en el seminario interactivo gourmet.
La velada contó con la participación de operadores turísticos, medios de prensa y otras entidades vinculadas a la industria del turismo en un evento muy personalizado que buscó explorar las virtudes del país mediante la exaltación de los sentidos reflejados en los productos regionales y todo el potencial que ofrecen los destinos que forman parte de la ruta del vino como eje vertebral del seminario. La presentación turística estuvo a cargo del INPROTUR, mientras que la master class de cocina y la cena estuvieron a cargo del reconocido chef Donato de Santis, conjugando su relación ítalo argentino para reinterpretar y transmitir los aspectos culturales de la cocina argentina. Los invitados disfrutaron de la velada desde una concepción totalmente vivencial en el aprendizaje del destino, participando de la clase de cocina con las diferentes propuestas de preparación de las empanadas sobre una gran mesa-mapa del país. Finalmente se los agasajó con una cena de tres pasos, a base de carne argentina, maridando cada plato con excelentes exponentes de los vinos argentinos de las distintas regiones vitivinícolas. El programa concluyó con el sorteo de un pasaje de Aerolíneas Argentinas para visitar el país y descubrir in situ todas las opciones que presenta la Argentina como destino enogastronómico. Los invitados recibieron muestras de productos regionales, libros turísticos y toda la información precisa para la organización de viajes.
