El próximo 5 de noviembre se realizará el Segundo Seminario Internacional de Turismo del Vino. En esta entrevista hablamos con la española Mónica Figuerola, una de las expositoras
Faltan pocos días para que los referentes del enoturismo nacional se reúnan en Mendoza. Día a Día del Vino tuvo la posibilidad de hablar con la Directora General de Turismo del Gobierno de Rioja, quien será una de las disertantes en el seminario de turismo. Figuerola considera que para desarrollar el enoturismo es necesario creer en nuestro producto y nuestra región.
Aquí la entrevista completa:
– ¿Cuál es su visión del enoturismo en la Argentina – Realmente, no conozco la situación exacta del enoturismo argentino en profundidad, por contra mi experiencia se ha centrado en el análisis de experiencias europeas y del modelo californiano, pero considero que el enoturismo argentino tiene un gran potencial por su vertiente paisajística, por las condiciones de la oferta recién creada y con elevados ratios de rendimiento empresarial y sobre todo por el interés de la administración pública en el fomento de este producto turístico. – ¿Cómo cree que se convierte el enoturismo en un negocio rentable – Exige pequeñas inversiones en infraestructuras puesto que las bodegas, los hoteles, los restaurantes, los wine bars ya existen, no hay que crearlos. Por otra parte, fomenta actividades dirigidas a un público de alto poder adquisitivo que además, no solo consume la experiencia turística sino que es comprador de vino, le gusta comer bien y s un excelente instrumento de fidelización de clientes para las bodegas. – ¿Cuáles son las debilidades del enoturismo argentino – Probablemente la falta de reconocimiento de su imagen que a nivel de vinos está siendo muy reconocida pero a nivel turístico su incidencia en el mercado aún es escasa y por supuesto, las distancias entre los recursos turísticos, la falta de organización del producto y la reducida oferta cultural complementaria. – ¿Cuáles son las principales estrategias turísticas implementadas en La Rioja – Creer en el producto «turismo del vino» identificarlo a la región «Rioja: la tierra con nombre de vino» y sensibilizar a la población y sobre todo, a los sectores público y privado, involucrándolos en la creación de un producto turístico integral. Fuente: Día a Día del Vino
