Cordón del Plata – Viñedos de Altura:
Salidas:
Miércoles y sábados.
Horario de salida: 07:30
Horario de regreso: 18:00 aprox
En esta excursión recorreremos el frondoso Valle de Uco, uno de los oasis productivos más importantes de Mendoza. Su suelo y microclima, de tardes soleadas y noches frescas, ofrecen las mejores condiciones para la vitivinicultura. En un paisaje que combina cielos azules, extensas arboledas, campos desérticos y montañas nevadas, los departamentos de Tunuyan, Tupungato y San Carlos, se aúnan conformando esta región vitivinícola, irrigada con nuevas tecnologías.
La excursión transita por el Corredor Productivo, jalonado por cultivos de papas, girasoles, nogales, almendros, castaños y viñedos que crecen en el extenso valle al pie del majestuoso Cordón del Plata. Visitaremos el Manzano Histórico, donde el Gral. San Martin reposo en su regreso de la campaña libertadora de Chile y Perú. Allí se encuentra el monumento “El Retorno a la Patria”. El paisaje natural del piedemonte cordillerano es una planicie con magníficas vistas a las alta cumbres, nevadas gran parte del año, características comunes a los oasis mendocinos.
Siguiendo hacia el oeste, se ingresa al Valle de Uco en la zona urbana de Tupungato. Allí, almorzar en una estancia o en un restaurante rural es un singular deleite, acompañado del mejor vino. En horas de la tarde, se continúa hacia la zona de La Carrera, al pie del Cordón del Plata, a 2000 msnm. Zona de cereales y ganado vacuno, con abundantes arroyos y surgentes, donde suelen avistarse algunos cóndores. Por el camino de caracoles, que conduce a la villa montañesa de Las Vegas, se llega al imponente dique Potrerillos (inaugurado en el año 2001), para ya regresar a Mendoza.
