El Hotel Sheraton realiza desde hace tres años una degustación de vinos de alta gama que no puede pasar desapercibida para ningún fanático del vino. La sede es el Salón Fader del hotel, ubicado en Primitivo de la Reta 989 de la capital mendocina. Los vinos participantes, como el nombre del evento lo indica, son de calidad Premium, por lo que superan los $150 y llegan hasta $1000 la botella.
Alrededor de 56 bodegas participan cada edición exponiendo sus vinos para degustación del público, y en ediciones anteriores han participado establecimientos de mucho renombre como Altavista, Bianchi, Casarena, Cavas La Capilla, Kaiken, Tapiz, Terrazas de los Andes, Melipal, Monteviejo, Zuccardi, Luigi Bosca, Flechas de los Andes, Corazón del Sol, Piccolo Banfi, Pulenta State, Vistalba y muchas otras.
La Municipalidad de San Martin (capital nacional de la variedad Bonarda) tiene un stand especial donde se degustan bonardas Premium, de distintas zonas vitivinícolas de Mendoza, pero sobre todo el este mendocino. Con la entrada se accede a 8 degustaciones de cualquier vino que se desee, y también puede disfrutarse de la música en vivo y de las distintas islas con gastronomía gourmet para la venta.
Cada una hora se ofrece un servicio de catering entre los presentes. La feria está destinada a sommeliers, enólogos, directivos de restaurantes, vinotecas y público en general. Existen algunas promociones y descuentos, como la tarjeta Los Andes Pass que otorga un 2×1 en entradas con reserva previa, por lo que se recomienda consultar con la organización a través del teléfono 4415500 o escribiendo al e-mail reservas.mendoza@sheraton.com para más información.