El Festival de la Virgen del Rosario de Huanacache se realiza todos los años en la zona de las Lagunas del Huanacache. La devoción hacia la Virgen del Rosario tiene más de 400 años de antigüedad en esta zona, ubicada a 130 km de la capital mendocina, que cuenta con una población de no más de 10.00 personas. Cada año, sin embargo, arriban alrededor de 20.000 visitantes a formar parte de los festejos.
Además de la tradicional misa de la capilla Nuestra Señora del Rosario de Las Lagunas, en homenaje a la Virgen del Rosario, las festividades incluirán actividades como doma de caballos, jineteadas y destrezas criollas, además de espectáculos artísticos variados. En ocasiones también se realizan actividades especiales como muestras fotográficas de los habitantes de la localidad.
El lugar no sólo se viste de color para festejar la devoción a la virgen, sino que también se genera un contexto con una fuerte impronta social, que habla de la historia regional, al realizarse rogatorias por la escasez de agua y por la recuperación de las tierras, que hace mucho tiempo reclaman tanto las comunidades huarpes como los curas redentoristas.
La primera construcción de la capilla se realizó en el año 1609, al principio sólo palos de algarrobo y ramazones, a cargo de los jesuitas. Ya en 1610 se instauró la advocación de la virgen en la zona por voluntad del Padre Domingo Benítez. En el año 1753 la capilla ya había sido destrozada por el paso del tiempo, y se volvió a construir a base de adobe.