La Fiesta Provincial de la Cerveza se realiza todos los años durante principios de diciembre, en la ciudad de Godoy Cruz. La municipalidad de esta localidad acondiciona un predio público muy espacioso para funcionar como sede del evento. Se trata de una fiesta que combina la mejor música nacional con una de las bebidas más populares del mundo.
El atractivo principal de esta fiesta lo constituyen los distintos espectáculos musicales que se suceden arriba del gran escenario montado para el evento, que se extienden durante tres o cuatro días, generalmente en fin de semana. La mayor concurrencia la provocan los jóvenes, que se acercan a escuchar sus bandas preferidas mientras degustan una cerveza.
Por supuesto que las cervezas también son el alma de la fiesta: en el Patio Cervecero se instalan stands de cervecerías tanto industriales como artesanales, aunque abundan en su mayoría estas últimas, de distintas provincias del país. Además, se complementa con un patio de comidas que exhibe ahumados, comida árabe, mexicana, europea y parrilla con asado. También se ofrecen dulces, pastelería y helados, para contrarrestar el calor.
También se instala un patio de juegos o kermés, con atracciones como toros mecánicos, rueda de gravedad y distintos entretenimientos familiares. Los menores de edad no tienen prohibida la entrada, pero deben ingresar con un adulto responsable, y se les coloca un precinto para que no puedan consumir alcohol dentro del predio. Las bandas que se presentan son tanto locales como nacionales, y la grilla se caracteriza por tener una excelente calidad musical.