Categoría: Cocina de Autor
Teléfono: 0261 – 2421876
Departamento: Godoy Cruz
Dirección: Hipólito Yrigoyen 224, Barrio Bombal.
Restaurante recientemente inagurado que conjuga la cocina de autor con los tradicionales sabores regionales. La insignia propia del lugar es que todas sus recetas están inspiradas en una de las pioneras de la cocina en Argentina, la famosa chef doña Petrona Carrizo de Gandulfo, con el objetivo de remontar los sabores de la cocina familiar pero agregándole un toque gourmet con el fin de lograr una propuesta única.
El restó está ubicado en el barrio Bombal, a penas unos pasos del microcentro mendocino. Entre sus platos más distinguidos podemos mencionar las carnes, pastas y vegetales, acompañadas de pan de campo artesanal y bruschettas de entrada.
En la carta también hay menús para celíacos y vegetarianos.
