Teléfono: 0261 – 4989400
Dirección: Roque Saenz Peña 3531, Vistalba – Mendoza, Argentina.
La Bodega fue construida en el año 2002 en una finca familiar en pleno corazón de Vistalba (Luján de Cuyo).
La cosecha de uvas se hace en forma manual, luego de una noche, en que su temperatura se baja a 6 grados centígrados, se procede a una doble selección de racimos y granos.
Estas uvas, enteras y seleccionadas, son depositadas suavemente en piletas de fermentación de cemento donde, luego de una maceración fría de tres a cuatro días, comienza la fermentación.
La bodega ha sido diseñada para que todo el proceso de elaboración se haga por gravedad y sin el uso de bombas.
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