Antes de hacer mención al concepto de deportes acuáticos, queremos destacar que, a nuestro criterio los hemos diferenciado del Turismo Aventura, teniendo en cuenta que en nuestra página prima la información destinada a turistas, por lo que para la realización de deportes acuáticos, se requiere de experiencia previa, mientras que las actividades de turismo aventura, son susceptibles de ser desarrolladas por primera vez y requieren de la contratación de empresas especializadas que cuenten con guías expertos y el equipo necesario para llevarlas a cabo.
Ahora bien, aclarados los criterios de clasificación, podemos definir a los deportes acuáticos como aquellos en que el denominador común es el agua y en los que el deportista realiza una actividad física en ella, pudiendo practicarse en piscinas, lagos, ríos o en el mar. Los mismos pueden desarrollarse, en el agua como la natación; sobre el agua como remo, o bajo el agua como el buceo.
Finalmente podemos decir que los embalses y diques de Mendoza son el territorio provincial por excelencia elegidos para llevar adelante la práctica de los mismos. A continuación detallaremos en cada entrada los deportes acuáticos susceptibles de realizarse en Mendoza y las localidades donde más comúnmente se pueden llevar a cabo; además de encuentros o competencias que se realicen en nuestra provincia.