A la gran cantidad de actividades que invita a realizar Mendoza en su conjunto, se suma en invierno, la aventura de la nieve.
La montaña ofrece gracias al clima con escasas lluvias y lloviznas, nieve-polvo, sol brillante y temperaturas agradables.
La Provincia de Mendoza cuenta con 3 centros de esquí, de categoría internacional. Ellos son Vallecitos, Penitentes y Las Leñas. Poseen óptima calidad de servicios y pistas, son sede de grandes eventos, tanto del esquí tradicional como de prácticas alternativas como el trineo, snowboard, pato, snowcat, windsky, para lo que cuentan con infraestructura específica y alquiler de equipos.
Disfrutar la nieve en los espectaculares escenarios invernales andinos, puede alternarse con actividades deportivas, artísticas y culturales que se realizan en las ciudades cercanas. Los complejos turísticos están preparados también para la realización de congresos y convenciones.