San Martín cuenta con un destacado desarrollo productivo, comercial, industrial, cultural y turístico, lo que lo convierte en cabecera de la Región del Valle Central.
*Caminos del Vino y el Olivo. Este recorrido permite al visitante, la posibilidad de descubrir los viñedos, las bodegas, conocer el proceso de elaboración y degustar vinos premiados en el mundo, al igual que disfrutar la calidez de su gente.
De igual importancia que la producción de vinos, es conocer y disfrutar del paisaje extensas quintas y observar el proceso de elaboración de exquisitos aceites de máxima calidad y poder degustarlo en la gastronomía típica regional.
*Turismo Aventura. San Martín cuenta con la posibilidad de realizar cabalgatas, vuelos aéreos y de esa forma observar el mayor oasis productivo desde el aire, recorrer dunas en 4×4 al norte del departamento, participar de encuentros de motociclistas y automovilistas. En 2006 fue inaugurado el Autódromo Jorge Angel Penna donde todos los años se realizan allí carreras a nivel nacional.
*Turismo Religioso. Visitar el Oratorio de Alto Salvador (1852), la Capilla Nuestra Señora de Belén en el distrito de Buen Orden (1880), La Capilla de Chapanay, La Inmaculada Concepción de Palmira, o visitar el Árbol de la Vida en el Distrito de Chivilcoy. En la Ciudad de San Martín, Nuestra Señora del Carmen de Cuyo, Virgen y Generala del Ejército de Los Andes y Patrona del Departamento.
*Turismo Histórico. Rutas Sanmartinianas. Visitar la antigua chacra y propiedad del General San Martín, observar las distintas obras que impulsó para el beneficio de todo el pueblo, como el Sistema de Irrigación “Canal de la Patria”, el molino Harinero y el “Camino de la Patria” (Ruta 50). Este predio alguna vez formó parte del sueño del General San Martín de pasar sus últimos días como agricultor y vecino de San Martín.
*Turismo de Paseo y Compras. El turista puede elegir entre todas las oportunidades que brinda el Departamento de San Martín. Recorrer plazas, monumentos, edificios pintorescos, arboledas y paseos combinando con los comercios de la ciudad de San Martín, o las instalaciones del Parque Municipal Agnesi junto al Teatro Griego, o el Autódromo Jorge Angel Pena. Disfrutar el casino, pubs, restaurantes o bares.
*Monumento al General San Martín en la Plaza de la Ciudad: Fue demarcada en el año 1823 por solicitud del gobernador Pedro Molina, en homenaje al vecino fundador, el General Don José de San Martín. En el año del Centenario de la Revolución de Mayo, una comisión de damas del lugar se dirige a las autoridades municipales para solicitar la construcción de un monumento en memoria de San Martín. El mismo permanece en la plaza y consiste en una estatua ecuestre del General, que señala hacia la Cordillera.
*Distintos eventos permiten conocer la idiosincrasia de este departamento del Este Mendocino, como la Fiesta de la Vendimia, el Fin de la Cosecha, Pisando la Uva en San Martín, Música Clásica por los Caminos del Vino, el General Rock donde tocan bandas de trascendencia internacional, Exposiciones de Autos Antiguos y Tuning, Encuentro de Motociclistas, Carreras de Automóviles como el TC2000 y el Zonal Cuyano, Torneos de Fútbol, Maratón del Vino, o compartir un Fogón entre Cuecas y Tonadas, principales expresiones folclóricas de la zona.
