La Ciudad de Mendoza se encuentra dividida en cuatro sectores bien diferenciados y atractivos en si mismo para conocer: Área Fundacional, Microcentro, Barrio Cívico, y Parque General San Martín.
Área Fundacional
Es el Sitio donde se fundó la Ciudad de Mendoza el 2 de Marzo de 1561, en la actual Plaza Pedro del Castillo. En sus alrededores se desarrolló la vida cívica, religiosa y social, hasta que en 1861 un terremoto destruyó totalmente la Ciudad. El único testimonio de esa catástrofe son las Ruinas de San Francisco templo de los jesuitas hasta su expulsión en 1767. Luego del sismo la Ciudad fue trasladada a las inmediaciones de la actual Plaza Independencia.
El Paseo Alameda, centro de actividad social y cultural, adquirió importancia durante la gobernación–intendencia en Cuyo del General San Martín 1814–1816. Se planificó sobre las orillas del zanjón Tajamar, que encauzaba y distribuía el agua del deshielo, y actualmente cuenta con una variada gastronomía, y espacios donde se desarrolla la Cultura de Mendoza.
Los principales atractivos de esta zona son:
*Catedral de Loreto
Frente a la Plaza Domingo Faustino Sarmiento se encuentra la Catedral de Mendoza, muy apreciada por los vitrales de su sacristía, calificados como lo más valioso en arte religioso que posee la provincia. Se trata de antiguas piezas traídas desde Francia por el primer obispo de Mendoza.
*Acuario Municipal
Fue inaugurado el 25 de Mayo de 1945, y fue el primero de Argentina. Alberga a especies de agua dulce y de agua marina, y su atractivo tortugo “Jorge” de 95 años de edad.
*Serpentario
Reúne una colección de saurios y serpientes vivas como: anaconda, cascabel, boa, yarará, falsa coral, pitón, entre otras.
*Parque Bernardo O´Higgins
Cuenta con el teatro “Gabriela Mistral”, juegos infantiles y se ubica paralelo al Canal Cacique Guaymallén.
*Plaza Pedro del Castillo
Denominada originalmente “Plaza de las Armas” (1562), fue el centro de la ciudad vieja. Sus nombres posteriores hablan de las etapas del desarrollo histórico de Mendoza: “Plaza Central”, “Independencia”, “Plaza de la Construcción”.
*Museo del Área Fundacional Su llamativa estructura aloja reliquias de la historia mendocina, como las ruinas de la Casa Consistorial o Cabildo de 1749; de la fuente colonial o las del matadero de 1877. Hay visitas guiadas al museo y a la cámara
*Ruinas de San Francisco
Son los restos –sobrevivientes al terremoto de 1861- del templo que alguna vez albergó la imagen de la Virgen del Carmen de Cuyo. La iglesia fue construida en el siglo XVII y perteneció a la orden de los jesuitas hasta su expulsión en 1767. Aquí se bendijo y juró por primera vez la Bandera de los Andes.
*Paseo Alameda
Debe su nombre a que, alguna vez, el General San Martín hizo plantar en este paseo una trinchera de álamos. Recientemente remodelada, a la costa del Canal Tajamar, presenta pubs, bares con importante actividad cultural y sus pintorescos puestos de venta de flores.
*Museo Histórico Gral. San Martín
Ubicado en el solar histórico de la Alameda que perteneció al Gral. San Martín. Se conservan documentos y objetos del General y de su esposa. También armas y uniformes del Ejército Libertador, de la Campaña del Desierto y de la Guerra de Malvinas. También merece destacarse la Biblioteca Pública San Martín, creada en 1822, cuya fundación estuvo ligada al “Padre de la Patria” –que donó 700 volúmenes- y al espíritu de la ilustración que tanto la había influido.
