De 10-15 fevereiro será realizada em Buenos Aires e Mendoza a 3 ª edição do Masters of Food and Wine um evento internacional que reunirá os melhores expoentes nacionais e internacionais de vinhos e gastronomia.
Fazer um evento é reconhecido internacionalmente não só pela sua raridade ou singularidade, mas também pela qualidade e excelência no atendimento-se de um desafio que vem batendo Park Hyatt por duas temporadas. Nesta 3 ª edição do Masters of Food and Wine, a cadeia pretende incorporar novos profissionais culinárias e de vinhos da América Latina e Europa, a fim de formar uma equipa de luxo que irá encantar os hóspedes com novos pratos e combinações. Georgina Valladares, diretor associado de vendas do Park Hyatt Mendoza, disse Hostnews a importância que os Mestres tem para a cadeia e para a província. Para nós, este é um dos eventos mais importantes que temos em Mendoza, e já um ícone do Park Hyatt Mendoza. A província é um destino que está intimamente ligada à comida e vinho, é claro, e nós, como hotel, fomos sempre comprometida a ser em torno disso. Felizmente Mendoza nos oferece a atualização para a região vinícola da Argentina, o que nos permite realizar um evento como esse, disse ele. Valladares também explicou a mecânica e lógica dos Mestres: Este é o segundo ano que fazemos juntamente com Park Hyatt Buenos Aires, e isso é bom, porque a entrada de passageiros internacionais é inevitável aqui. Tudo começa em 10 de fevereiro, em Buenos Aires, naquele dia, uma degustação de vinhos que esperamos cerca de 300 pessoas para participar será realizada. De 12 a 15 continua em Mendoza e unir-se e as duas cidades são complementares. A taxa de participação varia de acordo com a natureza do evento se é um cocktail, um jantar, uma aula de culinária ou seminário vinhos- mas Valladares disse durante o Masters ambos os hotéis têm a sua plena capacidade. No que diz respeito à organização, o diretor observou que pelo Park Hyatt Mendoza colaboram cerca de 500 pessoas, que adicionarão equipe em Buenos Aires a segunda fase do Masters. Esta é uma experiência muito rica em termos de recursos humanos, o compartilhamento de informações entre os funcionários é enorme e isso é bom. Isso nos faz sentir muito identificado com este evento. Os detalhes que fazem a organização e desenvolvimento do Masters of Food and Wine fazer isso, nas palavras de Valladares, tornou-se uma marca registrada do Park Hyatt, com reconhecimento nacional e internacional. A importância disso é que nos dá a capacidade de ter uma presença no exterior, tanto como uma marca e como um país. Ele concluiu: Um evento como este nos dá um enorme impacto no exterior, e também utilizado para promover a Argentina como destino. O mundo do vinho é um gancho muito interessante para o turismo, e juntamente com a excelente cozinha com a qual temos em nosso país e em particular no Park Hyatt Mendoza, você começa a formar um produto de alta sofisticação e qualidade.
