San Carlos possui apaixonantes vales verdes e águas cristalinas sob um céu cheio de sol.
Aqui, há vários circuitos turísticos para ter em conta quando visite este Departamento.
* O circuito sudoeste; compreende a rota 40, uma estrada asfaltada até Pareditas que passa através Eugenio Bustos, Chilecito e Pareditas. Avança através da área de córregos Yaucha, Gateado e Papagayos, com os lugares ideais para acampar, caçar e pescar. Pela nova rota 40, se chega à Água del Toro, em San Rafael.
* O circuito nordeste; passa pelo Fortín de San Carlos, sete quilômetros ao leste. Através de um caminho de dunas, chegam-se aos Baños de La Salada, águas medicinais com grande percentual de iodo. Em seguida, cerca de quinze quilômetros, estão os banhos termais de Capiz Alto.
Geograficamente, a cidade de San Carlos é uma ilha determinada pela união de córregos Yaucha e Aguanda, e ambos formam o rio San Carlos, que deságua no rio Tunuyán.
* O circuito sudeste; também está na rota 40, nova ou velha, até Pareditas e depois rota 143, a qual atravessa o córrego Aguanda, em cujas margens foram construídos os fortes Aguanda e San Juan. Em Chilecito, desviando o percurso da rota 40 para o leste pela rua Florida, encontra-se a represa Aguanda, um local adequado para acampamento. Em Pareditas, a oito quilômetros, está o Paso de las Carretas.
* Caminhos de Altamira; faz parte do turismo rural e estão localizados na cidade de La Consulta. Fazem parte do Vale do Uco, irrigado pelo rio Tunuyán e um grande número de pequenos rios, tornando-se um vale muito fértil e agradável para a vida. Sua posição a mil metros, em da frente da Cordilheira Frontal, não só permite que se aproveite o melhor da vista das montanhas, mas também tem as melhores terras para o cultivo de vinhas finas. Este entorno constitui uma paisagem de excepcional importância paisagística e produtiva.
* Laguna del Diamante; está localizada a 70 quilômetros da cidade cabeceira de San Carlos no distrito Pareditas. Declarada Reserva Hídrica mantida pelos glaciais que dão origem a água da superfície e dos lençóis subterrâneos, usada para a irrigação, por toda a bacia hidrográfica, forma o oásis do Vale do Uco.