As Catedrais de Vinho é uma proposta turística e cultural, que tem uma curta existência desde que foi criado em novembro de 2015. É um acordo entre o Ministério de Turismo de Mendoza, Bodegas de Argentina e do Colégio de Arquitectos de Mendoza. Destina-se a colocar em foco a arquitetura adega da província de Mendoza, que se destaca por seu design e tecnologia de construção, além do paisagismo.
As vinícolas foram selecionados por um grupo de técnicos que levaram em conta as características distintivas das vinícolas participantes, a fim de criar os passeios. Para este programa, os estabelecimentos abrem suas portas e receber o público em geral destacando o valor arquitectónico e patrimonial dos prédios. Claro: Entre as atividades propostas incluem degustações e sorteios com cozinha gourmet.
Sob o acordo, o objetivo oficial do programa inclui “promover o desenvolvimento arquitectónico no âmbito do desenvolvimento do vinho; preservar o património arquitectónico existente;. E promover e divulgar as atividades neste sentido, ajudando-os” Ela existe para essa finalidade, um registo oficial em que as diversas vinícolas que desejam participar do programa podem se inscrever.
Sendo um muito nova ação, ainda não temos detalhes sobre sua implementação, mas sabemos que as vinícolas abrirá em várias ocasiões ao longo do ano para ser visitado. Além disso, você pode aprender a história edifícios circundantes, as referências a arquitectos, designers, decoradores, escultores e construtores. Estamos ansiosos para o desenvolvimento deste projecto, que está a emergir como algo muito interessante.
