Outro circuito bem conhecido e de grande atração turística é a Represa El Carrizal, localizada entre os departamentos de Rivadavia e Luján de Cuyo, a apenas 60 km da cidade de Mendoza. Até chegar da Grande Mendoza, na direção sul pela Rota 40. A estrada é plana em toda sua extensão. A altura varia entre seiscentos e setecentos metros. Sua rota de cento e vinte quilômetros é feita em um dia. É operável durante todo o ano, mas é mais aconselhável no verão.
Com a moldura imponente da Cordilheira dos Andes a oeste e o oásis em quase todo o circuito, desvia-se para o leste em Ugarteche, ao longo da Rota Provincial 16, até o reservatório de El Carrizal.
É uma represa de pedra, terra e argila, com um espelho d’água cujo reservatório mede cerca de 15 × 5 km, e o nível máximo de água está 785,5 metros acima do nível do mar, cobrindo 31,47 km². Seu volume máximo é de 327 milhões m³. O reservatório é usado para regular o fluxo do rio Tunuyán, que é usado para irrigar o oásis oriental. Clima frio e temperado. No inverno, há muito menos chuvas do que no verão. A temperatura média anual é de 19,2 ° C.
É um verdadeiro oásis no deserto da travessia, que infunde uma lufada de fertilidade para estas terras áridas por natureza, nenhuma das plantações e vinhedos que são o orgulho e prosperidade da região seria possível sem ele. Assim como nenhuma das modernas vinícolas instaladas nos arredores, e que recebem o turista com sua variada e tentadora oferta de passeios, atividades ao ar livre e degustações. O verdadeiro nome da Villa é San Isidro, mas tal é a importância do dique que poucos conhecem como tal.
A verdade é que a maior parte do turismo vem para a aldeia El Carrizal para praticar esportes ou atividades aquáticas. Esta é a razão pela qual, em ambos os lados da pervinca, em áreas florestais, existem mais de 30 acampamentos esportivos e / ou náuticos e clubes. Alguns deles são: Yacht Club Mendoza, Clube de Pesca y Nautica Rivadavia (com uma escola de windsurf), Martín Pescador e El Pelícano, entre outros. Na margem oeste é o Club Mendoza de Regatas.
Por outro lado, também podemos encontrar parques de campismo, escolas de mergulho, casas de fim de semana, complexos turísticos com serviços de alojamento variados, gastronomia e inúmeras ofertas de atividades para fazer tanto dia e noite.
Entre as atividades esportivas que acontecem lá podemos citar passeios a cavalo, trekking, caminhadas, pesca. O turismo de aventura tem um importante desenvolvimento nos arredores. Permite a navegação com e sem motor, para que possa praticar windsurf, esqui aquático, vela, barco a motor, passeios de barco e pesca. A população de peixes predominante é o Pejerrey Gran Paraná, em geral a estação de pesca é inaugurada em 1º de novembro e a barragem de El Carrizal é uma das mais populares para a prática desta atividade. Embora as restrições de pesca sejam mínimas, não se esqueça de comprar a permissão antes de sair com a vara embaixo do braço.
Além dos parques de campismo área conhecida em El Carrizal, uma área natural onde vivem centenas de espécies de fauna nativa e alongamentos flora por cerca de 18 quilômetros de costa.Se pode encontrar mais de 60 espécies de aves, de Teros, gansos Colarinho preto e garças até flamingos. Além disso, há javalis, lebres, pumas, raposas, lontras, gatos selvagens e pajonal, entre outros grandes números de animais.
Recentemente inaugurado é Luján Playa, um spa localizado na borda da barragem de El Carrizal, entre a beira da água e rua Las Turberas, a oeste do espelho d’água. Um espaço com 3 piscinas recreativas, foodtrucks, serviços e uma vista incomparável do reservatório.
É retornado pela mesma rota. Há também a opção de se conectar a partir daqui com a Zona Leste na Rota 64.
