O Festival das Nações, tem lugar na cidade de Mendoza, no final de novembro. Ele está localizado na Praça da Independência, no coração da cidade, e tem a presença de diferentes comunidades representativas de muitos países. Esta é uma homenagem aos imigrantes que ajudaram a moldar o nosso país e conseguiu transformar o deserto região Cuyo foi um oásis.
O evento oferece uma grande variedade de apresentações artísticas de diferentes comunidades, incluindo cuecas chilenos, mariachis, carnavalitos, música latino-americana, danças bolivianas, coros de ópera italianos, orquestras e ventos catalães balé, por exemplo. Shows artísticos têm lugar todos os dias durante o fim de semana da feira para três dias completos.
Eventos artísticos são realizadas geralmente durante a noite. A outra atração principal e do eixo do festival é a exposição dos alimentos fica representante de cada comunidade. As pessoas andam e experimentar a comida típica de todo o mundo, enquanto aprecia os eventos. Milhares de pessoas visitam o festival todos os anos para provar a comida local e aprender um pouco mais sobre as diferentes comunidades.
Alguns dos países que normalmente freqüentam o evento são a Itália, Colômbia, Síria, Brasil, Equador, Bolívia, Alemanha, Suíça, Polônia, Síria, Chile, Croácia, México e Peru, entre outros. Cada ano, os países são adicionados à rede, e esta é uma importante forma de promoção cultural e turístico da cidade, em uma época do ano que já está começando a respirar o calor do verão.