Decanter Nicolás Catena escolheu “Homem do Ano 2009”. A prestigiada publicação creditado com a mudança da direção da indústria de vinhos da Argentina e, por essa razão, foi escolhido. Na edição de abril da revista Decanter falar com o fabricante por trás dos vinhos da Bodega Catena Zapata. Não conte a sua história e como em 1990, foi considerado “louco” para plantar vinhas no Vale de Uco em 1440 metros acima do nível do mar. A partir daí, como descrito pela revista, Nicolás Catena tornou-se líder em experiências com clones e microclimas. “Ele tem sido fundamental para mudar a cena do vinho argentino, empurrando-o de alta qualidade e marketing inteligente”, disse a Decanter, Barão Eric de Rothschild. Enquanto isso, em nota jornalista Anthony Rose observa que “enquanto Nicolas Catena era um estudante de economia e matemática na Universidade de Columbia, em Nova York, ele foi exposto a grandes vinhos como o Chateaux Latour, Lafite e Margaux graças ao cônsul argentino daquela cidade convidando-o para almoçar regularmente. Ele passou por seus vinte anos se deslocam entre o acadêmico eo negócio do vinho da família. “”Nicolás Catena não apenas mostrou grande entusiasmo pela vida e amor pelo vinho, mas também uma grande sabedoria”, o famoso diretor de cinema Francis Ford Coppola disse à revista.
Confiança e empreendedorismo Catena nascido de sua família de imigrantes e foi levado pelo seu avô Nicola, que emigrou da Itália e se estabeleceu em Mendoza final dos anos 19 & nbsp Century, “Naquela época, não havia praticamente nenhum conhecimento ou compreensão da viticultura. Mas meu avô escolheu o Malbec, porque mesmo na época considerados os melhores e mais confiáveis variedades “. Uma visita a Robert Mondavi na década de 1980 e apresentando Jacques Lurton (a quem ele enviou de presente de casamento 1,000 libras de carne Argentina) finalmente convenceu-o a sua fortuna – e da Argentina – estava no plantio vinhedos em áreas muito mais elevadas e mais frias. & nbsp; “Na Argentina, a composição física do solo não é relevante porque a umidade é controlada através da irrigação”, diz Catena. “Terroir factores relevantes que afectam o aroma eo sabor são a temperatura, que depende da latitude, e a intensidade e a luz solar, o que depende da altura”.
