– O Departamento de Maipú possui um rico patrimônio religioso. Construções centenárias de exuberante arquitetura estão presentes na vida urbana e nas áreas mais remotas. Maipú consagra a semeadura e oferece a colheita à Virgem de la Merced, quem é reconhecida como a padroeira Departamental. Sua comemoração é celebrada dia 24 de Setembro, quando culmina uma semana toda de eventos e festas em sua honra.
A capela Barrancas, o santuário Maria Auxiliadora, ou a Igreja de Lunlunta representam verdadeiros elementos da paisagem, cenários lendários de convivência e retiros espirituais, que refletem uma devoção bastante enraizada.
– Capela Nossa Senhora do Rosário. Na área das Barrancas se concentrou uma população indígena Huarpe muito importante, os quais com as correntes evangelizadoras no século XVII foram inculcated com os princípios da fé católica. Em 1807, já existiam uma capela e um cemitério locais, formando o complexo que continua prestando serviço à comunidade.
O prédio, que é observado hoje em dia, foi declarado Monumento Histórico Nacional em 1972. Trata-se de uma igreja rural com sua bem conhecida planta de uma nave única, estreita, sempre muito mais cumprida do que ampla e que leva à cabeceira, de cada lado, uma sacristia e contra-sacristia, como quase todas do seu gênero.
– Santuário Maria Auxiliadora
Este monumental edifício do início do século XX tem um estilo arquitetônico românico – Lombardo e sua padroeira reúnem a milhares de fiéis todos os anos para suas festividades. Ela foi declarada monumento nacional em 1979.
No seu interior conta com detalhes artísticos, criando um valioso patrimônio histórico. Fazem parte do Santuário, a sala da Virgem, a capela do sufrágio, onde está localizado o túmulo do Tenente General Rufino Ortega, expedicionário do deserto e governador de Mendoza.
– Cristo dos Vinhedos
Em 1941 a família Céspedes instala uma réplica do Cristo Redentor dos Andes, em uma elevação do terreno, ao qual se chega por um caminho em cujos lados se encontram as estações do Calvário. Este se transformou num verdadeiro símbolo do lugar, o que é visitado cotidianamente, mas especialmente na Semana Santa, quando se realizam atos litúrgicos.
– O Solar Histórico Casa de r> Está localizado próximo ao Museu Histórico Municipal, ao Arquivo Histórico Departamental à Junta de Estudos Históricos de Mendoza, filial Maipú.
Propriedade e residência permanente de um dos fundadores da antiga vila de Maipú, Jose Alberto de Ozamis, esteve ligada ao nascimento de um povoado que chegou à institucionalização com o mais profundo sentimento de solidariedade por aqueles que sofreram os efeitos destrutivos do terremoto em 20 de março de 1861.
Estima-se que a casa foi construída antes de 1810 e, desde então concentrou a atividade política, social e cultural da antiga Cruz de Piedra, até o nascimento da Vila de Maipú.
– Parque Metropolitano Sul
É o segundo parque em importância da província de Mendoza. Está localizado a 14 quilômetros da capital de Mendoza, na antiga fazenda La Vinlandia, de Adegas e Vinhedos Giol, hoje pertencente ao município de Maipú. Combina antigas plantações de oliveiras com grandes campos verdes, confortáveis e modernos banheiros, com 2800 metros ciclovias, 5 quilômetros de trilhas para caminhar, jogos para crianças e churrasqueiras. Neste momento, abrange 26 hectares, mas a intenção é de se chegar a uma área total de 200 hectares.
No parque há uma magnífica obra de arte do escultor Hugo Leytes, o Monumento aos Pioneiros, que resume o trabalho realizado pelos imigrantes e pelos precursores das principais atividades agroindustriais de Maipú.
O parque é a sede da Festa Provincial da Oliveira e da Azeitona, bem como de diversos eventos culturais e desportivos.
