M Bistro, o restaurante do Park Hyatt Mendoza Hotel, recebeu pelo quinto ano, o Prêmio de Excelência por ter a melhor carta de vinhos. The Best of Award of Excellence foi premiado pela Wine Spectator, e foi criado para reconhecer os restaurantes que excedem os requisitos para os prêmios de Excelência.
O motivo é para seus mais de 500 rótulos e Wine Library onde são apresentados.