Sob a olivicultura Festival Provincial VII, a Comissão Organizadora fez o Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra, Cuyoliva de 2007.
Este concurso tem como objetivo qualificar e se espalhou para o resto do mundo, a alta qualidade de Azeite Virgem Extra produzidos em diferentes regiões da Argentina. Da mesma forma participou extra azeite virgem de oliva de Catamarca, La Rioja, San Juan, Córdoba e Mendoza oásis: Maipú, Lavalle, Luján, San Martín, Junín, Rivadavia e San Rafael.
Eles foram distinguidos com Golden Olive eo Olive Honor, só Azeite Virgem Extra, que eram absolutamente irrepreensível na química e avaliação sensorial. No início, a câmera Olivicola distinguiu a Arauco Mendoza Família Zuccardi como o melhor azeite extra virgem de oliva variedade Arauco, e concedido um certificado de honra. Finalmente o mesmo varietal Arauco Zuccardi família recebeu o maior prêmio do Concurso Nacional, A Grande Ouro Olive Fonte: Boletim 22 – Família Zuccardi.
