Fica a 8 km da cidade de Mendoza e é acessado pelo circuito de Papagayos. Esta reserva nos permite fazer uma viagem ao passado da terra através de diferentes afloramentos rochosos que nos mostram a história geológica dos últimos 200 milhões de anos. Sua rica biodiversidade deve-se ao fato de conter espécies de flora e fauna de um ambiente transicional (ecótono) representativo do Piemonte. A flora e fauna atuais do ecossistema Pedemontano são extremamente diversificadas. A explicação está no fato de que esta região é um ecótono, ou seja, a fronteira entre dois ecossistemas ou regiões biogeográficas, uma típica da planície e outra típica da montanha. Durante a viagem espécies típicas de planície apreciar alfarroba, chañares, alcatrões, e animais como a raposa cinzenta cara, ema, martineta, e dentro de sua própria espécie de montanha encontrou muitos cactos, os Yales, piquito de encontrados o ouro, a raposa vermelha, o cordillerano suri, o condor, a águia mora. Tanto o ñandú como os suri cordilleranos desapareceram da reserva que é visitada anualmente por 11.000 pessoas que percorrem e pedalam. Muito fácil, 2 horas entre subida e descida.