Categoria: Cozinha de Autor
Telefone: 0261 – 2421876
Departamento: Godoy Cruz
Endereço: Hipólito Yrigoyen 224, Bairro Bombal.
Recentemente inaugurado, este restaurante combina a cozinha moderna com sabores regionais e tradicionais. O logotipo do lugar é que todas as receitas são inspiradas por um dos pioneiros da cozinha na Argentina, a famosa chef Petrona Carrizo Gandulfo, a fim de rastrear os sabores da comida caseira, mas acrescentando um toque gourmet para atingir uma proposta única.
O resto está localizado no bairro Bombal, apenas a poucos passos do centro de Mendoza. Entre seus pratos mais ilustres podemos citar a carne, massas e legumes, acompanhado de pães artesanais de campo e de entrada bruschettas.
A carta também oferece comida livre de glúten para celíacos e vegetarianos.