O chamado “turismo rural” engloba todas as atividades que mostram os costumes, tradições e estilos de vida das comunidades locais. Mendoza é caracterizada pela viticultura, mas também pela excelência na produção de azeite e iguarias regionais. A vantagem de fazer este tipo de turismo, para ser uma memória, uma parte da cultura e da tradição profundamente enraizada de Rivadavia e região de Cuyo.
Olivares de IGNACIO
Azeite fábrica Olivares Don Ignacio é um negócio de família há gerações pertencia à família Mansur. Datado de 1947, quando foi inaugurado, com a ajuda de Don Naser Mansur. A família retorna para a arte agrícola incutiu em Itália, para a produção de azeite de excelente qualidade, com um forte histórico.
POR FAVOR, doce, conservado
Compotas de fábrica e preserva Agradar também é uma empresa familiar que atua no Rivadavia desde 1991, e se espalha cultura, gastronomia e área de família e costumes. Os frutos são colhidos diretamente da agricultura familiar, e todo o processo de produção é controlada. A fábrica está localizada na redução, Rivadavia, e realizar o plantio guiado visita durante todo o ano. O interessante é que estas visitas são feitas sem taxa. Inclua frutas e doces de degustação e, se desejar, você pode comprar os produtos. As visitas também são realizados em Italiano, Português, Francês e Inglês.