Telefone: 0261 – 4989400
Endereço: Roque Saenz Peña 3531, Vistalba – Mendoza, Argentina.
A vinícola foi construída em 2002 em uma fazenda familiar, no coração de Vistalba (Luján de Cuyo).
A colheita é feita manualmente, depois de uma noite, quando a sua temperatura é reduzida em 6 graus centígrados, se procede a uma dupla seleção de cachos e de grãos.
Estas uvas, inteiras e selecionadas, são suavemente depositadas em tanques de fermentação de cimento, onde, após uma maceração em frio de três a quatro dias, começam a fermentar.
A adega foi concebida de modo a que todo o processo de preparação seja feito por gravidade e sem a utilização de bombas.
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