O Festival do Melão e Melancia é feito na cidade de Lavalle, Mendoza, durante o mês de abril. Esta é uma das celebrações mais importantes a nível provincial, e já conta com mais de 28 edições concretizadas. A celebração é organizada pelo Comité Permanente do Festival e é apoiado pelo Município de Lavalle, honrando essas duas frutas típicas da lavallina produção.
As duas atividades principais do festival são, primeiras performances musicais gastronômicas e bebidas que são instalados nos carrinhos da exploração agrícola, e outros que ocorrem todos os dias e que complementam o roteiro gastronômico. Os gêneros musicais que ocorrem nas várias conferências que compõem o festival incluem diferentes tipos de música, dependendo da noite: rock, folk, pop, etc.
Eventos humorísticos e diferentes tipos de dança também são realizados, e uma feira de artesanato onde você pode comprar todos os tipos de artesanato está alojado no campus. Dentro da comida típica significa que também é vendido alguns deliciosos vinhos lavallinos, que têm uma boa reputação dentro da província de Mendoza, por excelência produtor de vinho.
Outro grande evento do festival é a apresentação dos candidatos à rainha, e, em seguida, a eleição e coroação da Rainha do Festival do melão e melancia, que como todo o partido provincial coroar a cada ano um novo várias tarefas exercidas jovens dentro e fora da cidade. A rainha é responsável por assistir a muitos eventos a nível provincial, que ajudam a promover o turismo e culturalmente Lavalle.
