O Festival Nacional do Cavalo é realizada todos os anos na cidade de San Rafael, na província de Mendoza, durante a última semana de fevereiro. O festival foi declarado de interesse turístico pela Chambers legislativas e de Mendoza e do conselho da cidade de San Rafael, e é um dos festivais anuais mais importantes que ocorrem na província de Mendoza, atraindo mais de 10.000 pessoas.
No início do festival uma equitação gaucho tradicional é feita por grupos que transportam a Virgem dos Milagres para o site de Salto de las Rosas. Normalmente, as festividades duram quatro dias completos, e durante todos os dias artistas e performances musicais são apresentados. Habilidades crioulas, que consiste em jineteadas mansas e rebanhos por pilotos locais e hóspedes também têm lugar. Um espaço para exibir, degustação e compra de vinhos regionais também se dedica.
Complementa as atividades de uma praça de alimentação com comida típica crioula, como tortas, bolos, assado, chama e massa de carne de cabra, além de as costelas clássicos. Shows musicais incluem dança, com a participação de academias de dança e artistas locais que procuram mostrar o seu trabalho e promover as suas produções.
Nos últimos anos de Artesanato Exposição e Feira incluindo um espaço interior onde artesãos, agricultores e empresas de pequeno porte que querem mostrar e comercializar os seus produtos estão localizados é adicionado. Eles também são instalados em uma área fora da concessão, agronegócios, serviços e organismos intermediários.
