FLORA
A flora de Santa Rosa pertence à unidade fitogeográfica do Monte. Entre as espécies mais representativas do Departamento incluem o algarrobo doce, arbustos, tais como jarilla e zampa e ervas do tipo setaria, assistida, digitaria e outros.
FAUNA
No departamento de Santa Rosa vivem espécies animais tipicamente sub-andinas: mamíferos, tais como ratos, cuis, doninha, pichi, raposas cinza e quirquinchos; aves, como codorna, pato, jote, carancho, pombos e outros, além de várias serpentes e outros répteis.
HIDROGRAFIA
O rio Tunuyán tem sido vital para o desenvolvimento de Santa Rosa e passa pelo Departamento na direção noroeste-sudeste. Seu curso é caracterizado como semi-perene; às vezes o seu fluxo toma dimensões importantes.
Por outro lado, podem ser visto inúmeros rios e riachos secos, alguns dos quais são cheios com as chuvas de verão.