Categoría: Cocina de Montaña
Teléfono: 0261 – 155116535
Departamento: Luján de Cuyo
Dirección: Las Vegas R89, camino a Tupungato, Potrerillos.
Camino a las Vegas se encuentra instalado un salón familiar que combina calidez con la naturalidad de la montaña donde la fondue encuentra su lugar.
La fondue como el mate llevan de tradición la particular característica que invita a los comensales a compartir un plato común para todos. Entre las opciones de este lugar se destaca la fondue de chocolates preparada con chocolates negros y frutas secas como paa, nueces, orejones, frutas frescas de estación, galletas dulces, cubanitos, merengutos y muchas opciones más. También la fondue de queso a la Entre Cerros es un clásico que se acompaña con tomates disecados o cherry, verduras de estación, champignones, jamón cocido y salchichas ahumadas.
