En el marco de la VII Fiesta Provincial de la Olivicultura , la Comisión Organizadora realizó el Concurso Nacional de Aceite de Oliva Extra Virgen, Cuyoliva 2007.
Este concurso tiene por objetivo calificar y difundir al resto del Mundo, la Alta Calidad de los Aceites de Oliva Extra Virgen que se producen en distintas regiones de Argentina. En el mismo participaron Aceites de Oliva Extra Virgen de Catamarca, La Rioja, San Juan, Córdoba y de los oasis mendocinos: Maipú, Lavalle, Luján, San Martín, Junín, Rivadavia y San Rafael.
Se distinguieron con el Olivo de Oro y con el Olivo de Honor, únicamente los Aceites de Oliva Extra Virgen, que resultaron absolutamente irreprochables en la valoración química y sensorial. En primera instancia la cámara Olivícola de Mendoza distinguió al Arauco de Familia Zuccardi como el mejor aceite de oliva extra virgen de la variedad Arauco , y le otorgó un diploma de honor. Finalmente el mismo varietal Arauco de Familia Zuccardi fue distinguido con el máximo galardón del Concurso Nacional, El Gran Olivo de Oro. Fuente: Newsletter 22 – Familia Zuccardi
